伊利是唯一一家兩次成為世界頂級(jí)學(xué)府教學(xué)案例的中國(guó)食品企業(yè)，潘剛也是唯一一位兩次給世界頂級(jí)學(xué)府MBA學(xué)員授課的中國(guó)企業(yè)家，這不僅意味著以伊利為代表的中國(guó)企業(yè)的發(fā)展歷程具有較高的學(xué)術(shù)研究?jī)r(jià)值，還證明了中國(guó)企業(yè)的商業(yè)模式和中國(guó)企業(yè)家的管理思想，值得全球企業(yè)和企業(yè)家學(xué)習(xí)、借鑒。

潘剛

DBA首二班

伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁

美東時(shí)間2月13日下午，在主題為“2020在中國(guó)做生意”的課堂上，DBA首二班潘剛受哈佛商學(xué)院柯偉林教授 （W.C.Kirby）的邀請(qǐng)，給哈佛學(xué)子做了《順應(yīng)世界大勢(shì)，擁抱中國(guó)機(jī)遇》的主題演講，并現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)學(xué)員們到中國(guó)市場(chǎng)的“大課堂”親身體驗(yàn)。沒(méi)想到邀請(qǐng)一發(fā)出，便引起同學(xué)們一片歡呼。

這并不是潘剛和伊利第一次走進(jìn)哈佛課堂。早在十年前，哈佛商學(xué)院高級(jí)副院長(zhǎng)麥偉略教授（F. Warren McFarlan）就撰寫(xiě)了名為《伊利：中國(guó)乳業(yè)的領(lǐng)軍者》的案例教材，正式將伊利引入哈佛商學(xué)院課堂，并邀請(qǐng)潘剛與哈佛MBA精英進(jìn)行了交流。

事隔十年，由柯偉林教授編寫(xiě)的《伊利：打造全球化的乳業(yè)公司》，再次成為了哈佛課堂上的經(jīng)典商業(yè)案例。潘剛也因此又一次受到了哈佛商學(xué)院的邀請(qǐng)，遠(yuǎn)赴波士頓與學(xué)子面對(duì)面交流。

潘剛與哈佛商學(xué)院柯偉林教授

談到此事，柯偉林教授說(shuō)，“多年前，我們引入了伊利的第一個(gè)案例，研究的是伊利作為中國(guó)乳制品行業(yè)開(kāi)拓者，如何在產(chǎn)品尤其是農(nóng)產(chǎn)品方面創(chuàng)新，以適應(yīng)中國(guó)消費(fèi)者的新需求，當(dāng)時(shí)伊利作為中國(guó)乳制品行業(yè)的領(lǐng)跑者，做出了非常卓越的努力。今天我們則更關(guān)注伊利的全球化發(fā)展，比如伊利與美國(guó)、新西蘭、意大利、荷蘭等國(guó)的科技合作和市場(chǎng)合作，我們看到一個(gè)中國(guó)的著名乳制品品牌伊利，現(xiàn)在已經(jīng)成為了一個(gè)世界品牌。”

潘剛說(shuō)，“用全球的資源做一杯中國(guó)好牛奶，用一杯好牛奶去塑造一個(gè)中國(guó)好品牌。” 對(duì)于打造中國(guó)品牌，潘剛有其獨(dú)到見(jiàn)解。他認(rèn)為，“重視品質(zhì)、打造品牌，中國(guó)企業(yè)應(yīng)該在全世界成為‘品質(zhì)企業(yè)’的代名詞。” 很顯然，要支撐起一個(gè)高品質(zhì)的品牌，首先需要有高品質(zhì)的產(chǎn)品。

潘剛在DBA的課堂上

自古民以食為天，食以安為先。事實(shí)上，伊利對(duì)品質(zhì)的追求，并不僅僅因?yàn)槠髽I(yè)發(fā)展的需要，更是伊利作為一個(gè)負(fù)責(zé)任的企業(yè)公民，對(duì)社會(huì)責(zé)任的一種擔(dān)當(dāng)和承諾。在過(guò)去的一年，伊利交出了一份靚麗的成績(jī)單：伊利集團(tuán)作為被國(guó)家確定為“中國(guó)品牌”的典型代表，是唯一入選央視“國(guó)家品牌計(jì)劃”的乳制品企業(yè)。伊利成功躍居全球乳業(yè)八強(qiáng)，成為迄今為止全球排名最高的亞洲乳企。但在潘剛看來(lái)，全球乳業(yè)八強(qiáng)只能算是伊利“登高”行中的一小步，距離“成為全球最值得信賴的健康食品提供者”這一愿景還有一定距離。

談及要將伊利打造為具有全球影響力的中國(guó)乳業(yè)品牌，潘剛提出“兩個(gè)輪子”和“兩個(gè)根本”的觀點(diǎn)——只有固守“質(zhì)量”和“責(zé)任”這兩個(gè)根本，不斷推動(dòng)“創(chuàng)新”和“國(guó)際化”這兩個(gè)輪子，中國(guó)乳業(yè)的品牌化建設(shè)就大有可為，伊利成為全球化的乳業(yè)品牌就大有希望。圍繞著“兩個(gè)輪子”和“兩個(gè)根本”，潘剛不僅引領(lǐng)伊利集團(tuán)完成了伊利全球織網(wǎng)的布局，利用全球優(yōu)勢(shì)資源反創(chuàng)新品牌本身，讓伊利品牌與國(guó)際接軌，更是積極布局“全球質(zhì)量管理體系”，打造國(guó)際一流的產(chǎn)品質(zhì)量把控體系，從產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、安全、服務(wù)、體驗(yàn)等多元方面滿足消費(fèi)者需求。

潘剛在DBA的課堂上

“登高莫問(wèn)頂,途中耳目新”，正是潘剛領(lǐng)導(dǎo)下的伊利十多年來(lái)的真實(shí)寫(xiě)照。兩份案例、兩次授課，這中間是一座十多年來(lái)不斷延伸的發(fā)展橋梁。唯一的不同是，當(dāng)年的伊利只是中國(guó)乳業(yè)的領(lǐng)軍者，而今天的伊利，在潘剛的全球思維和全球視野的引領(lǐng)下，已經(jīng)具備了全球企業(yè)的特征，并成為了全球乳業(yè)的巨頭之一。